ĂN VẶT ÔNG KIỀU

Ăn vặt ông Kiều

ĂN LÀ NGHIỆN

Nếu là đã người mê ăn vặt, thường xuyên nhâm nhi bánh tráng trộn, chân gà sả tắc, tôi chắc chắn bạn khó bỏ thói quen này. Đặc biệt, nếu tìm được một bán quán ngon, đúng món bạn thích, lại hợp khẩu vị thì sẽ nghiện lâu dài. Đa phần khách hàng chia sẻ với tôi như vậy, lỡ một lần gặp gỡ thì chỉ có nghiện mà thôi.

Nghe vậy tôi chỉ biết cười và cúi đầu cảm ơn. Còn niềm vui nào hơn, niềm vui của những người bán được khách hàng đánh giá cao, luôn quay lại và giới thiệu thêm nhiều khách hàng mới. Nhiều bạn hỏi tôi rằng quán có bí quyết gia truyền gì không mà khiến nhiều người mê đến vậy. Tôi lắc đầu, công thức ở chính cái tâm của người bán.

Cam kết

VỀ CHẤT LƯỢNG VÀ ĐỘ AN TOÀN

Tôi luôn nghĩ các sản phẩm mình làm không chỉ để bán mà còn để người nhà sử dụng. Mỗi lần tôi làm rất nhiều, vừa bán vừa ăn vì vậy chất lượng và an toàn vệ sinh thực phẩm luôn là tiêu chí hàng đầu. Với món chân gà, tôi đảm bảo mua hàng tươi sạch tại siêu thị, về sơ chế kỹ lưỡng nhiều bước và ngâm sả tắc đúng công thức, thời gian.

Lợi thế của các món nhà làm là tự nhiên nên tất cả các món của quán tôi nói không với chất bảo quản và các hương vị hóa học. Khách hàng khi dùng chính họ cũng tự nhận ra. Và nếu đã là một tín đồ ăn vặt, tôi tin bạn rất tinh ý, vì vậy quán tôi cố hết sức để mang đến cho mọi người những sản phẩm chất lượng và hài lòng nhất.

Hương vị đặc trưng

HẤP DẪN TỪ VẺ NGOÀI

Tôi có một số khách quen, là các bạn trẻ mê chân gà và thường check-in. Đôi khi tôi còn nhận ra những món do chính tay mình làm được đăng đâu đó trên Facebook của các bạn. Tôi luôn đầu tư tuyệt đối vào mỗi sản phẩm bán ra, nhiều đến mức tôi không kịp để ý. Chân gà màu sắc đã đẹp, ly đựng kèm trang trí lại hấp dẫn hơn. Món ăn vừa đẹp mắt lại vừa ngon về hương vị thì chắc chắn sẽ “chiều lòng” được đại đa số người dùng.

Đặc biệt, hương vị của quán thường đặc trưng khó tả. Tôi không có công thức gia truyền nhưng tôi biết cách chế biến sao cho chân gà mau ngấm gia vị, nước ngâm vừa miệng lại thơm khó cưỡng. Với tôi dù nấu ăn hay làm bất cứ việc gì, nếu đặt trọn cái tâm và đầu tư nghiêm túc thì kết quả sẽ vượt ngoài mong đợi.