Các mẹo bán hàng dễ dàng trên ứng dụng mobile
Món ngon đã sẵn sàng, các nguyên liệu chế biến đều đã được chọn lọc một cách kĩ lưỡng, vậy làm sao bán?
Có bao giờ mọi người tự hỏi: Sao cứ đăng mãi trên APP nhưng lại không có đơn? Món mình cũng ngon mà lại không thấy ai quan tâm? Làm sao để khách hàng tiếp cận được mình nhiều hơn đối thủ? Đây là những câu hỏi mà 3Km Food nhận được nhiều nhất. Đây là “nỗi đau” của không ít những người bán đồ ăn online.
Vậy hôm nay để giải đáp thắc mắc, cùng xem qua những mẹo bán hàng trên APP nhé.
NỘI DUNG CHÍNH
1. Đánh thức thị giác với khách hàng.
Một trong những cách nhanh nhất và dễ dàng nhất để thu hút đến sự chú ý của khách hàng chính là hình ảnh. Hình ảnh món ăn có một sự thu hút diệu kỳ đến thị giác và khiến chúng ta muốn hành động để sở hữu một sản phẩm thực tế. Do đó, nếu món ăn nào có được một giao diện chu đáo, sạch sẽ và đẹp mắt, kích thích “sự thèm thuồng muốn ăn” – thì món ăn đó ắt sẽ đắt khách.
Hình ảnh đóng vai trò quan trọng trong việc gây sự chú ý của khách hàng và qua đó góp phần vào việc chốt đơn nhanh hơn, đặc biệt đối với ngành F&B ( Food & Beverage). Trong thời đại mà người dùng đang có xu hướng mua hàng online và mua hàng bằng mắt, thì việc bạn gây ấn tượng với khách trong vòng 5 giây đầu tiên là điều không thể thiếu.
Do đó, bước đầu tiên để muốn có doanh thu, chúng ta nên bắt tay vào đầu tư hình ảnh món ăn một cách nghiêm túc.
Các mẹo hay để sở hữu được một hình ảnh đẹp xuất sắc:
Đầu tiên để có những bức hình đẹp cho các món ăn thì bạn cần phải có 1 chiếc điện thoại có Camera và luôn lau sạch phần ống kính máy ảnh để cho những bức hình rõ nét nhất nhé.
a. Lấy nét đúng chủ thể món ăn.
Một bức ảnh đẹp thì yếu tố cơ bản nhất chính là lấy nét bằng cách chạm vào một điểm trên màn hình cảm ứng. Các nhân vật trung tâm của bức ảnh cần được làm nổi bật lên nhất và bằng cách giữ cố định cũng như thử vài hiệu ứng thú vị, bạn hoàn toàn có thể làm chủ được bức ảnh của mình.
b. Chụp từ hướng từ trên xuống ( Kĩ thuật flat lay ).
Một trong những cách để giúp bạn nhấn mạnh hình dạng cũng như màu sắc của bánh kẹo, đĩa đồ ăn là chụp hướng từ trên xuống (chụp trên một mặt phẳng). Đây là kĩ thuật đơn giản nhất chỉ với thao tác đơn giản là bạn sắp xếp các món ăn ở ngay tâm ( chính giữa ) của mặt phẳng ( ưu tiên những phông nền nổi bật với món ăn ). Sau khi đã canh chuẩn và lấy nét rõ chủ thể là món ăn, việc đơn giản là nhấn nút chụp và nhận thành quả thôi nè.
c. Áp dụng bố cục 1/3 thần thánh.
Nếu như bạn chưa nắm kĩ kiến thức cơ bản về bố cục sắp xếp. Vậy thì hãy áp dụng ngay quy tắc 1/3 giúp cho những bức ảnh món ăn sang – xịn – mịn hơn bao giờ hết. Trước tiên, mọi người vào phần cài đặt Camera bật chế độ đường lưới 3×3
Bố cục ảnh 1/3 sẽ giúp người xem luôn có cảm giác tự nhiên, dễ chịu cũng như đảm bảo được cân bằng cho bức ảnh.
Đa phần khi bạn theo dõi những bức ảnh ấn tượng, chủ thể lúc nào cũng được set up vào vị trí đường mạnh, điểm mạnh chứ không phải chính giữa khuôn hình.
d. Đảm bảo ánh sáng tự nhiên khi chụp ảnh món ăn.
- Một trong những nguyên tắc khi chụp ảnh đồ ăn chính là đảm bảo ánh sáng tự nhiên.
- Ánh sáng tự nhiên được xem là môi trường lý tưởng nhất giúp cho món ăn của bạn tươi mới hơn.
- Đừng nên bật đèn Flash của điện thoại nên mà hãy tận dụng ánh sáng sãn có, tận dụng một cách tối đa ánh sáng tự nhiên sẽ giúp bức ảnh đẹp hơn sức tưởng tượng.
2. Chọn mức giá hợp lí cho món ăn.
Bước tiếp theo để giúp gian hàng của bạn gây được sự chú ý, đó chính là Giá cả. Giá cả món ăn sẽ quyết định khoảng 45% khách hàng có chọn món của bạn hay không.
Rất nhiều gian hàng cùng bán một loại món ăn và cùng có cách chụp hình tương tự. Nếu bạn có hình đẹp hơn, bạn sẽ có phần thắng cao hơn. Nhưng nếu, cả hai cùng sở hữu những hình ảnh món ăn thu hút, kích thích thị giác của khách hàng? Vậy trong tình huống này, cách giải quyết nào sẽ thích hợp nhất?
Cùng ngồi xuống và xem lại giá bán món ăn của bạn và đối thủ xem chênh lệch bao nhiêu và đưa ra lại một mức giá hợp lý.
Giá cả hợp lý là mức giá có thể chấp nhận được, bao gồm cả chi phí nguyên liệu, chế biến và mức giá lời. Trong trường hợp, ngoài việc giảm giá quá mức cho phép bạn có thể hoàn toàn thực hiện các chương trình khuyến mãi: mua số lượng càng nhiều giảm càng mạnh; mua số lượng X sẽ được tặng một phần quà Y; mua sản phẩm X đi kèm với sản phẩm Y sẽ được giảm bao Z %.
Chiến lược giá khá hay – cũng là chiến lược giúp bạn ăn đứt đối thủ nếu biết năm bắt tình hình và đưa ra một mức giá hợp lý.
3. Mô tả sản phẩm.
Bước thứ 3 để xây dựng một gian hàng nhận được sự chú ý, Mô tả sản phẩm luôn phải được đầu tư đúng cách. Mô tả sản phẩm đôi khi bị xem nhẹ hoặc không được chú trọng vào từng câu chữ, từng mẹo nhỏ để tiếp cận khách hàng. Tuy nhiên, một vài dòng chữ cũng đủ chạm được lòng người là có thật!
Dưới đây là một vài mô tả đơn giản nhưng lại thể hiện được sự mộc mạc, giản dị và tràn ngập hương vị của con dân miền Trung khi nói về các món ăn đặc sản:
1. Mô tả món bánh bèo chén
2. Mô tả món bánh bột lọc nhân tôm
Vậy làm sao để phần mô tả sản phẩm được hay hơn?
– Làm nổi bật những đặc điểm độc đáo nhất của sản phẩm như độ ngon, độ thơm, dẻo, mềm ngọt…
– Ngắn gọn về công dụng mà sản phẩm đó mang lại (làm mát gan, mát da, hỗ trợ điều tiết và tiêu hoá tốt…)
– Nêu bật những điểm chỉ có ở quán bạn mới có: tặng thêm rau thơm, freeship nếu gần nhà…
Nếu hình ảnh thu hút, người xem bắt đầu tìm hiểu kỹ hơn về món ăn của bạn. Chính vì vậy, cung cấp cho khách hàng những thông tin cần thiết, hữu dụng và đặc biệt mang lại lợi ích cho khách là điều không thể thiếu. Chỉ cần một đoạn ngắn giới thiệu về món ăn sẽ giúp khách hàng cảm thấy thích thú hơn và an tâm khi đặt món từ bạn.
Hãy múa lượn câu chữ để “lấy lòng” khách hàng ngay có thể nhé!
4. Nhận diện gian hàng giữa trăm ngàn đối thủ.
Một điểm quan trọng và không nên bỏ qua để khách hàng nhận biết được gian hàng của bạn, đặc biệt dành cho những ai mới lần đầu bán hàng đó chính là:
a. Logo.
Logo hay còn gọi là hình ảnh thương hiệu của gian hàng. Logo chính là điểm khác biệt để khách hàng có thể nhận diện, ấn tượng, nhớ đến và lưu trữ hình ảnh gian hàng của bạn trong tiềm thức của họ. Chính vì vậy, giữa hàng trăm các gian hàng khác nhau, làm cách nào để khách hàng nhận ra đó chính là bạn, thì chỉ có thể là một logo ấn tượng.
Vì sao người mới bán hàng cần phải có logo?
- Khách hàng chính là nguồn nuôi sống gian hàng của bạn. Có càng nhiều khách hàng tức bạn có thể tồn tại và phát triển trong tương lai tốt hơn. Họ sẵn sàng nhận ra ngay đây chính là bạn nhờ vào một hình ảnh đặc biệt, một màu sắc gợi nhớ, một kiểu chữ khá quen thuộc cho dù họ đang ở bất cứ nơi đâu. Logo là khuôn mặt của gian hàng, là thể diện và là điều khác biệt mà bạn có thể gây ấn tượng với khách hàng.
- Logo là giá trị của gian hàng. Một gian hàng có nguồn gốc rõ ràng, có logo sạch sẽ và chuyên nghiệp sẽ khiến khách hàng tin tưởng, an tâm và mong muốn tìm hiểu, tham khảo các món ăn hơn. Hay nói cách khác, logo chính là yếu tố để khách hàng “chọn mặt gửi vàng”. Một logo chuyên nghiệp luôn nằm trong sự lựa chọn của khách hàng nhiều hơn là một logo cẩu thả, hoặc thậm chí là không có logo.
- Logo thể hiện cho khách hàng hiểu bạn đang kinh doanh hay bán món ăn gì? Món ăn đó như thế nào? Điểm đặc biệt của món ăn đó ra sao? Nhằm mục đích tạo sự chú ý mà không cần phải tốn sức quảng bá một cách thủ công.
Vì vậy, tầm quan trọng của Logo không thể phủ nhận được. Và nếu bạn muốn bắt đầu kinh doanh online, bạn cần phải phải sở hữu cho mình một hình ảnh logo riêng.
Tham gia vào chương trình 1000 Người Bán do 3Km Food tổ chức để sở hữu một logo của riêng bạn. Đây là chương trình hỗ trợ người bán lần đầu và giúp họ đạt được kết quả kinh doanh như mong muốn. Đăng ký vào vào Group Cộng Đồng 3Km Food – BÁN NGON ĂN ĐÃ với hơn 1.400 thành viên đã tham gia ngay nhé!
b. Tên gian hàng thế nào cho chuẩn.
Một cái tên ấn tượng cũng là cách ghi nhớ lại trong tâm trí của khách hàng. Tên gian hàng nên là 1 cái tên độc đáo thể hiện đầy đủ tính chất gian hàng của bạn và cho khách hàng biết bạn bán cái gì.
Theo khảo sát có hơn 63% khách hàng sẽ quan tâm đến gian hàng bạn thường xuyên hơn nhờ vào tên gian hàng thông qua
công thức 3 DỄ:
DỄ NHỚ – DỄ ĐỌC – DỄ TÌM KIẾM
Lưu ý: để dễ dàng nhất thì chúng ta nên đặt dưới 4 từ
Ví dụ: Bánh Mì Đệ Nhất, Gà Xé Nhà Làm, Món Ngon Mẹ Nấu, Bếp Của Mẹ…v..v..
Tránh tình trạng 5 từ trở lên sẽ gây cho khách hàng khó ghi nhớ được tên gian hàng của bạn như: Bánh ngon nhà làm chuẩn vị, Nước giải khát thơm ngon, Ở đây bán nhiều món ngon..v…v…
Một số cách để đặt tên gian hàng hiệu quả có thể bạn chưa biết:
1. Đặt tên theo đặc điểm nổi bật của gian hàng
Nếu bạn sở hữu một gian hàng bán thịt bò đủ các loại, thì đây cũng là một cách đặt tên khá thú vị. “Thế giới thịt bò” – “Mr. Thịt Bò” – “Vua bò”
2. Đặt tên theo thú cưng
Tên thú cưng được rất nhiều người dùng ưa thích để đặt cho gian hàng thiên về ăn vặt, trà sữa, hoặc bán các mặt hàng dễ thương. Tuy nhiên, tên thú cưng cũng dễ bị trùng lặp, do đó nên đặt khéo léo nhưng vẫn gây được ấn tượng với khách hàng.
vd: Trà Sữa Heo Con, Puppy Milktea, Ăn Vặt Nhím Làm…..
4. Đặt tên theo đặc điểm nổi bật
vd: Món Ngon Mẹ Làm, Xứ Nẫu Quán, Cháo Thị Nở,…..
5. Đặt tên theo con số, địa điểm
Vd: Cháo gà 1997, Bánh Cuốn Bình Định, Bánh Bèo Xứ Huế,….
5. Kết.
Với một số chia sẻ trên đây thì hi vọng mọi người sẽ bắt tay ngay vào việc xây dựng cho mình một gian hàng chuẩn để tiến hành cho việc chốt đơn, chốt đơn không ngừng nghỉ trong thời gian tới nhé. Mọi người ý kiến hoặc đóng góp mọi người có thể để lại bình luận ngay phía dưới hoặc liên hệ qua Fanpage 3Km Food Bán Ngon Ăn Đã để được hỗ trợ tốt nhất nhé.
Cảm ơn mọi người đã theo dõi! Và cùng đón xem nhưng mẹo kinh doanh lần đầu tại mục Kinh Nghiệm Bán Hàng của 3Km Food nhé
Đăng Ký Bán Hàng Trên App "3km Food"
Ứng dụng Mua/Bán Đồ ăn- Nguyên Liệu nhà làm
3km Food – Ứng Dụng Mua Bán Đồ Ăn – Nguyên Liệu Nhà Làm đầu tiên trên thị trường..
LIÊN HỆ
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ 3KM
Địa chỉ 112, Điện Biên Phủ, P Đa Kao, Q.1, HCM.
Email: Hotro@3km.vn
Hotline: 0774739878
Website: https://3kmfood.com/
