Các thủ thuật dọn dẹp căn bếp để đón Tết Cổ Truyền
Trong những ngày cận Tết cổ truyền dọn dẹp mọi thứ thật sạch sẽ, ngăn nắp là việc không thể bỏ qua. Các món ăn có ngon hay không thì cũng phụ thuộc nhiều vào căn bếp phải thật gọn gàng mới chế biến hoàn hảo được. Cùng 3km Food tham khảo một số mẹo vặt để dọn dẹp căn bếp đón Tết nhé.
1. Dọn dẹp tủ lạnh
Tủ lạnh là nơi bảo quản tất cả các món ăn, nguyên liệu hằng ngày của mỗi gia đình. Các mùi hôi của nhiều loại thực phẩm sẽ khiến món ăn không được ngon, cũng như việc xử lí sẽ khó khăn.
- Để làm sạch tủ lạnh, mọi người có thể dùng vải mềm và kem đánh răng để lau chùi. Những góc kẻ nhỏ, có thể dùng bàn chải đánh răng để tẩy rửa các chất bẩn còn bám.
- Đối với mùi hôi thì chỉ cần đặt vài lát chanh thái mỏng hoặc mẩu bánh mì để hút mùi. Nhưng để tối ưu vẫn phải kiểm tra các thực phẩm nào nguyên nhân gây ra mùi để xử lí triệt để.
2. Dọn dẹp bồn rửa
Ông bà ta có câu “Nhà sạch thì mát/Bát sạch ngon cơm” bồn rửa chén là nơi chúng ta rửa sạch các vật dụng trong bếp vì thế cũng phải chú ý dọn dẹp sạch sẽ ở khu vực này bằng cách sau:.
- Bồn rửa là nơi dễ bị bám dầu mỡ, rỉ sét…, bạn chỉ cần rắc baking soda, để một lúc sau đó dùng bàn chải đánh răng cũ, hoặc miếng bọt biển và chà mạnh. Hay có thể rắc muối, sau đó dùng nửa quả chanh chà lên muối, bồn rửa sẽ lại sáng bóng như mới và sạch bong.
- Bạn đừng bỏ qua vòi nước của bồn rửa. Dùng một chiếc bàn chải đánh răng nhúng vào hỗn hợp nước nước ấm và xà phòng, chà xát nhẹ nhàng để làm sạch từng ngóc ngách của vòi và các phần xung quanh nó.
3. Lò vi sóng
- Lò vi sóng sử dụng lâu sẽ có dầu mỡ và thức ăn bám trên thành và các mặt của lò. Để làm sạch, bạn cho giấm, nước vào một chén, đặt chén vào trong lò, chỉnh nhiệt độ ở lò có mức nóng cao, để trong khoảng 5 phút.
- Sau đó bạn tắt lò vi sóng, hơi nước từ chén giấm tỏa ra làm mềm các vết bẩn trong lò, sau đó dùng một chiếc khăn mềm lau nhẹ nhàng trong lò vi sóng. Nếu không có giấm, bạn có thể dùng chanh, vỏ cam, bưởi,… cũng có công dụng tương tự.
4. Tăng hương thơm căn bếp
Không gian xung quanh bếp sạch sẽ, thơm tho cũng tăng thêm cảm hứng nấu các món ăn ngon hơn. Cắt 1, 2 quả cam tươi thành những lát mỏng, cho một vài thanh quế khô vào nồi nước nhỏ đun sôi. Tinh dầu cam và quế sẽ khiến căn bếp của nhà bạn không còn ám mùi thức ăn và trở nên thơm phức.
5. Làm sạch bếp gas
Bếp gas là nơi tồn đọng những phần thừa khi chế biến các món. Khi chúng ta sử dụng một thời gian, quanh vùng kiềng của bếp gas sẽ bị đóng cặn bẩn, lúc chế biến sẽ gây ra ám mùi cho các món ăn. Để khắc phục chúng ta có thể dùng cách.
Để vệ sinh bếp gas bạn có thể tháo kiềng bếp đặt vào trong túi ni long sau đó cho vào ¼ chén amoniac (mua ở tiệm làm tóc), khóa kín lại và để ngoài sân qua đêm, hơi amoniac sẽ hòa tan các vết dầu mỡ cứng đầu. Sau đó bạn chỉ cần dùng một miếng vải khô lau sạch là sẽ có một chiếc kiềng bếp như mới.
6. Làm mới dụng cụ bếp
Đối với đồ inox: Chanh hay giấm có tác dụng làm sạch đồ inox là mẹo vặt gia đình ngày Tết không phải ai cũng biết. Muốn xóa bỏ những vết dơ bám trên đồ inox, chỉ cần dùng một miếng vải mềm tẩm chanh hoặc giấm, chùi kỹ chỗ cháy hay vết bẩn theo vòng tròn, nồi sẽ sáng bóng như mới.
Đối với đồ gỗ: Để chuẩn bị thớt sử dụng trong những ngày tết, bạn nên rắc muối lên trên bề mặt dụng cụ này, sau đó cắt nửa quả chanh để chà lên muối khắp mặt thớt, sau đó thì dội lại bằng nước sôi, như vậy là bạn đã diệt khuẩn cho thớt một cách hiệu quả và “lành tính” nhất rồi đấy.
Hy vọng những mẹo dưới đây sẽ giúp mọi người có thể dọn dẹp căn bếp, đón một cái Tết trọn vẹn sắp tới. Mọi người có thể để lại bình luận bên dưới góp ý cho 3km Food để có những nội dung bổ ích hơn.
Tham khảo thêm các mẹo bếp khác tại đây.
