Chỉ một phút lơ là cũng có thể khiến món ăn của bạn không như ý. Nhưng nếu đó là món canh bị nêm quá tay, thì việc cứu chữa là hoàn toàn có thể. Thả ngay vài miếng khoai tây để hấp thụ bớt lượng muối dư thừa.
Nếu trong nhà không có sẵn khoai tây, bạn có thể thêm đường, thêm nước, nước cốt chanh hoặc giấm. Chúng đôi sẽ là những công cụ hữu hiệu để nồi canh không rơi vào vực phá sản